Tanya Ners – Halo Moms! Menjaga asupan nutrisi selama masa kehamilan sangat penting untuk mendukung kesehatan ibu dan perkembangan optimal janin. Memilih makanan yang sehat, bergizi, sekaligus enak bisa menjadi tantangan tersendiri.
Untuk membantu para ibu hamil menikmati hidangan lezat tanpa mengorbankan kebutuhan gizi, berikut adalah lima rekomendasi resep makanan yang mudah dibuat di rumah. Dari camilan hingga hidangan utama, semua resep ini dirancang untuk memberikan energi, protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan selama kehamilan.
Resep Makanan untuk Ibu Hamil
Berikut ini rekomendasi Resep Makanan Ibu Hamil yang bisa Moms coba di rumah. Adapun diantaranya yakni sebagai berikut:
1. Nasi Kuning Harum Rampa Ikan Tuna Balado
Resep pertama yang direkomendasikan untuk ibu hamil adalah Nasi Kuning Harum Rampa Ikan Tuna Balado, dipadukan dengan buah semangka segar sebagai pendamping. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera dengan aroma rempah yang khas, tetapi juga kaya nutrisi.
Setiap porsinya mengandung 691 kkal energi, 34,9 gram protein, dan 26,9 gram lemak, menjadikannya pilihan sempurna untuk memenuhi kebutuhan energi dan gizi harian selama kehamilan. Temukan cara membuat hidangan lezat ini di sini: Nasi Kuning Harum Rampa Ikan Tuna Balado.
2. Nasi Liwet Ikan Goreng, Kari Daun Singkong, dan Ebi
Pilihan resep kedua yang bisa dicoba di rumah adalah sajian lengkap yang terdiri dari Nasi Liwet, Ikan Goreng, Kari Daun Singkong, dan Ebi, dengan buah belimbing sebagai pelengkapnya. Hidangan ini tidak hanya kaya rasa, tetapi juga sarat akan nutrisi penting yang mendukung kebutuhan kehamilan.
Dalam setiap porsinya, terdapat 635 kkal energi, 42,9 gram protein, dan 26,0 gram lemak, menjadikannya menu yang seimbang untuk mendukung kesehatan ibu dan perkembangan bayi. Temukan langkah-langkah mudah untuk membuatnya di sini.
3. Resep Makanan Ibu Hamil: Siomay Ayam Udang Komplit
Pilihan berikutnya adalah Siomay Ayam Udang Komplit, dilengkapi dengan buah melon sebagai pelengkap yang segar. Hidangan ini merupakan kombinasi sempurna antara rasa lezat dan manfaat gizi, cocok untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil.
Dengan 521 kkal energi, 29,1 gram protein, dan 21,8 gram lemak per porsinya, menu ini menawarkan keseimbangan yang baik untuk mendukung kesehatan ibu dan pertumbuhan bayi. Penasaran cara membuatnya? Simak langkah-langkahnya di sini: Resep Siomay Ayam Udang Komplit.
4. Nasi Rawon
Pilihan menu lain yang tak kalah menggugah selera untuk ibu hamil adalah Nasi Rawon, disandingkan dengan telur asin dan buah jeruk segar. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi, memberikan 698 kkal energi, 36 gram protein, dan 27,9 gram lemak di setiap porsinya.
Kombinasi ini menjadikan Nasi Rawon pilihan sempurna untuk menambah asupan energi dan protein yang diperlukan selama kehamilan. Ingin tahu cara membuatnya? Yuk, cek resep lengkapnya di sini.
5. Lapis Tamie Isi Ayam
Pilihan terakhir yang menarik untuk mendukung kebutuhan nutrisi ibu hamil adalah Lapis Tamie Isi Ayam, disajikan dengan buah pepaya segar. Hidangan ini menggabungkan cita rasa gurih dan manis yang nikmat, sekaligus memberikan energi sebesar 527 kkal, protein sebanyak 25,3 gram, dan lemak sebanyak 22,9 gram per porsi.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, Lapis Tamie Isi Ayam bisa menjadi opsi menu yang lezat dan bernutrisi. Temukan langkah-langkah lengkap pembuatannya di sini: Resep Lapis Tamie Isi Ayam.
Baca juga kumpulan resep makanan untuk ibu hamil lainnya di sini!
Persiapkan Dirimu, Jadi Ibu Baru!
Nah, itulah kumpulan resep makanan khusus ibu hamil yang bisa Moms coba buat di rumah. Selain memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan, mempersiapkan fisik dan mental untuk persalinan juga tak kalah penting, Moms!
Jika masih bingung apa saja yang perlu disiapkan menjelang persalinan, bagaimana perawatan bayi baru lahir, hingga proses pertama kali menyusui, Moms bisa mengikuti Kelas Newborn Bahagia (NeBa). Kelas dari Tanya Ners ini, dirancang khusus untuk ibu hamil yang ingin mempersiapkan persalinan dan kelahiran bayi dengan lancar dan aman.
Yuk, daftar sekarang dan dapatkan beragam tips kehamilan dan persiapan melahirkan langsung dari ahlinya. Bukan hanya itu, di sini Moms juga bisa berdiskusi dan berbagi pengalaman dengan New Moms lainnya!
*Artikel ini telah ditinjau oleh Ns. Almira Istiqomah, S.Kep
Referensi:
- Kementerian Kesehatan RI. 2023. Buku Resep Makanan Lokal Bayi, Balita, dan Ibu Hamil. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI
- Kemenkes dan GKIA. 2024. Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI). Jakarta: Gerakan Kesehatan Ibu dan Anak (GKIA)